Pentru a-i determina pe hotelieri sÄÆ’ reducÄÆ’ tarifele, Ministerul Turismului a decis ca unitÄÆ’Å£ile de cazare de pe litoral sÄÆ’ funcÅ£ioneze pe durata sezonului turistic, adicÄÆ’ 1 mai - 30 septembrie. „Am reglementat acest lucru în speranÅ£a micÅŸorÄÆ’rii de cÄÆ’tre hotelieri a preÅ£urilor practicate pe litoralul românesc“, a declarat ministrul Elena Udrea. DeÅŸi turoperatorii sus in cÄÆ’ unitÄÆ’Å£ile de cazare nu au crescut tarifele, iar mulÅ£i hotelieri se laudÄÆ’ cu tarife ÅŸi oferte „de crizÄÆ’“, la faÅ£a locului preÅ£urile de recepÅ£ie sunt mai mari faÅ£ÄÆ’ de cele din 2008. ReprezentanÅ£ii hotelurilor dau vina pe turoperatori, care ar fi impus comisioane chiar ÅŸi de 20%, deÅŸi marja de profit a unitÄÆ’Å£ilor de cazare poate fi de 15% - 30%.

Cum se stabilesc tarifele de cazare pe litoralul românesc? „ÎncÄÆ’ existÄÆ’ obiÅŸnuinÅ£a (printre hotelieri, n.red.) de a face preÅ£ul uitându-se la concurenÅ£ÄÆ’“, explicÄÆ’ Paul MÄÆ’rÄÆ’ÅŸoiu, preÅŸedintele firmei de consultanÅ£ÄÆ’ Peacock Hotels. Practic, se merge pe ideea „dacÄÆ’ pot sÄÆ’ vând camera cu 100 de euro, de ce sÄÆ’ o dau la 80 de euro?“, sperându-se cÄÆ’ astfel se vor recupera în douÄÆ’–trei luni ÅŸi banii pentru perioada în care hotelul nu funcÅ£ioneazÄÆ’. 

Ca ÅŸi în alÅ£i ani, locurile de cazare de pe litoralul românesc se vând la preÅ£uri greu de justificat. ÎntrebaÅ£i asupra calculelor care stau la baza stabilirii tarifelor pentru acest sezon, hotelierii au fost extrem de reticenÅ£i în a oferi explicaÅ£ii. Cu mici excepÅ£ii. SÄÆ’ luÄÆ’m exemplul hotelului Aurora din Mamaia, clasificat la douÄÆ’ stele, unde o noapte de cazare costÄÆ’ 280 de lei (67 de euro). „Din acest tarif, 70% reprezintÄÆ’ cheltuielile cu camera (196 de lei), restul, 84 de lei (30% - n.red.), este profitul pe camera respectivÄÆ’“, a arÄÆ’tat, pentru Capital, Dumitru CarabaÅŸ, directorul de vânzÄÆ’ri al unitÄÆ’Å£ii, menÅ£ionând cÄÆ’ mare parte a cheltuielilor constituie plata utilitÄÆ’Å£ilor ÅŸi salarizarea.

Profituri de bun-simÅ£, tarife în consecinÅ£ÄÆ’

În timp ce managerii românii aÅŸteaptÄÆ’ un profit cât mai ridicat într-o perioadÄÆ’ cât mai scurtÄÆ’ de timp, bulgarii ÅŸi grecii se mulÅ£umesc cu un profit de 15%, ceea ce explicÄÆ’ tarifele mai mici pentru cazare. „În Bulgaria, hotelurile sunt sub management strÄÆ’in, au un rulaj mare ÅŸi, automat, pot practica un tarif mai mic, mai ales în extrasezon, unde se poate vedea diferenÅ£a mare faÅ£ÄÆ’ de România“, explicÄÆ’ MÄÆ’rÄÆ’ÅŸoiu. E drept, hotelierii bulgari beneficiazÄÆ’ de faptul cÄÆ’ preÅ£ul utilitÄÆ’Å£ilor este cu 14% mai mic faÅ£ÄÆ’ de cel din România, materia primÄÆ’, mai ieftinÄÆ’ cu 18%-20%, în timp ce TVA-ul aplicat pachetelor turistice este de 9%, comparativ cu nivelul de 19% practicat în România. În Grecia, marja de profit a unui hotel de trei stele cu pânÄÆ’ la 30 de camere, deschis patru luni pe an, poate ajunge la 50%. Una din soluÅ£iile care le permit hotelierilor eleni sÄÆ’ aibÄÆ’ costuri mici o reprezintÄÆ’ utilizarea surselor alternative de energie (panouri solare). „În structura tarifului, cheltuielile salariale reprezintÄÆ’ 7%, reparaÅ£iile anuale - 3%, consumabilele (sÄÆ’pun, prosoape etc.) - 8%, diferenÅ£a însemnând cheltuielile pentru utilitÄÆ’Å£i ÅŸi impozitele“, explicÄÆ’ proprietarul unui hotel din Grecia. Potrivit acestuia, unitÄÆ’Å£ile de cazare mari au o marjÄÆ’ de profit de 10%-15%.

SpecialiÅŸtii spun cÄÆ’ grila tarifarÄÆ’ în România ar trebui stabilitÄÆ’ în urma unei analize realiste a costului pe camerÄÆ’ (care sÄÆ’ ia în calcul inclusiv cheltuielile din perioada de nefuncÅ£ionare). Practic, structura tarifului unei camere ar putea fi urmÄÆ’toarea: 27% salarii, 25% utilitÄÆ’Å£i, 15% variabilele (adicÄÆ’ serviciile externalizate - spÄÆ’lÄÆ’torie, catering etc.), 6% rulajul de capital ÅŸi 5% obligaÅ£iile cÄÆ’tre stat. Astfel, profitul pe camerÄÆ’ nu ar depÄÆ’ÅŸi 22%.

Hotelierii sunt încÄÆ’ obiÅŸnuiÅ£i sÄÆ’ stabileascÄÆ’ preÅ£ul pe camera de hotel uitându-se la concurenÅ£ÄÆ’.

Paul MÄÆ’rÄÆ’ÅŸoiu, preÅŸedinte Peacock Hotels

600.000 de români sunt aÅŸteptaÅ£i sÄÆ’ cÄÆ’lÄÆ’toreascÄÆ’ anul acesta, prin intermediul agenÅ£iilor de turism, în Grecia, Turcia ÅŸi Bulgaria

COMPARAÅ¢IE: CÂT COSTÄ‚ ÅžAPTE NOPÅ¢I LA NOI ÅžI CÂT LA EI*

ROMÂNIA PreÅ£ul unui pachet turistic cu cazare la Perla Majestic din Mamaia este de 3.108 lei (circa 722 de euro).

TURCIA O vacanÅ£ÄÆ’ în Antalya costÄÆ’ 698 de euro. În preÅ£ sunt incluse transportul cu avionul, transferurile de la aeroport la hotel, precum ÅŸi asistenÅ£a turisticÄÆ’. PreÅ£ul este valabil în perioada iulie-august. (ofertÄÆ’ Kartago Tours).

GRECIA Cei care aleg staÅ£iunea Kos, vor plÄÆ’ti 578 de euro. PreÅ£ul include transportul cu avionul, transferuri ÅŸi mic dejun. (ofertÄÆ’ Prestige Tours).

BULGARIA La Nisipurile de Aur, preÅ£ul este 392 de euro. Pentru transportul cu autocarul se plÄÆ’teÅŸte o taxÄÆ’ de 40 de euro de persoanÄÆ’. (ofertÄÆ’ Christian Tours).

Sursa Capital